空气炸锅炖鱼

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原来我都是用炒菜锅做鱼,后来仔细想了一下空气炸锅应该也可以啊。只要准备一个合适的容器就可以了啊。

空气炸锅炖鱼的用料

鱼肉 适量 葱姜蒜 适量
少许 酱油 适量
古越龙山(料酒) 适量

空气炸锅炖鱼的做法

空气炸锅炖鱼的做法图解1

步骤1

准备一个这样的铁盘子一样的容器,把料酒,糖,酱油倒入搅匀。然后把鱼肉块皮朝下,放进调好的酱汁里。摆好葱姜蒜。
空气炸锅炖鱼的做法图解2

步骤2

放进空气炸锅里,200度5分钟,翻个面,再5分钟,然后再把皮那面朝下5分钟。直到鱼熟了就可以了,每个牌子空气炸锅可能温度什么会不一样,自己需要多研究一下。这样完全不需要油就可以炖鱼,也不会粘锅。

空气炸锅炖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-08

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