超萌猫咪面包

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猫咪面包的用料

高筋面粉 300g 牛奶 160g
鸡蛋 1个 白糖 30g
干酵母 4g 黄油 25g

猫咪面包的做法

超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

1.将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟，加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段，进行发酵至面团两倍大，大概1到1.5个小时。
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！松驰好的面团取一块面团包入豆沙馅，收口朝下！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

将面团在案板上揉成中间粗，两头稍细的长条！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

取稍小面团做成喵咪的头，并做出猫咪的耳朵！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

取两个牙签把猫咪的头部固定在身体上，并做一个小尾巴，放在猫咪的尾部！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

所有的猫咪做好，放入烤箱进行二次发酵！时间30分钟！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

烤箱180度，预热10分钟，把猫咪放入烤箱中层，时间大概25分钟左右（根据自家烤箱情况时间略调整），猫咪就烤好了！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

取一个裱花袋，放入几块巧克力，把裱花袋放入一碗热水中进行融化！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

裱花袋剪开一个小口，给猫咪随意的画画吧，画完后看看是不是很可爱！
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

成品！

猫咪面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 温柔的刺猬66 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包机 香 下午茶 电器

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