腊肠焖饭

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二哈Oscar
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腊肠焖饭的用料

东北大米 适量 腊肠 2根
洋葱 1个 胡萝卜 1根
香菇 适量 盐 适量

腊肠焖饭的做法

腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

大米洗净，提前用清水浸泡
腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

洋葱，胡萝卜，香菇，腊肠均切丁备用
腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

腊肠下锅，中火煸出香味
腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

依次加入洋葱，胡萝卜，香菇，大火翻炒10分钟左右即可
腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

泡好的大米沥干水分，上面铺上炒好的料，接着加入比平时煮饭少一些的水，电饭锅插电按下煮饭键即可
腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

当电饭锅跳至保温后，揭开锅盖，用勺子将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟即可。（Ps: 可以根据自己口味加盐调味)

腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 二哈Oscar 编写，未经授权不得转载

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