披萨酱

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吃米饭就西北风
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作为一个吃货，怎么可以拒绝披萨的味道，我要把它收入囊下，想做好披萨，先做好披萨酱才成

披萨酱的用料

西红柿 3个 洋葱 0.5个
大蒜 适量 披萨草 1勺
罗勒 1勺 黄油 30g
糖 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

披萨酱的做法

披萨酱的做法图解1

步骤1

西红柿去皮（开水烫一下或者火上烤一下）
披萨酱的做法图解2

步骤2

洋葱＆西红柿切丁，我不喜欢切洋葱！
披萨酱的做法图解3

步骤3

黄油下锅
披萨酱的做法图解4

步骤4

洋葱，蒜下锅煸炒
披萨酱的做法图解5

步骤5

当洋葱炒到透明时，倒入切好的西红柿
披萨酱的做法图解6

步骤6

加入糖，大火炒开，到浓稠时，加入披萨草及罗勒
披萨酱的做法图解7

步骤7

熬制片刻放少许盐出锅
披萨酱的做法图解8

步骤8

盛入容器就等着发面做披萨咯

披萨酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 吃米饭就西北风 编写，未经授权不得转载

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