老红糖醪糟窝鸡蛋

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这道对女人极好的传统甜品，用古法老红糖、醪糟、鸡蛋制作而成，有补中益气,健脾胃,暖胃，补血的功效,对孕产妇和大姨妈前后的小伙伴可是有大大的好处哦！

糟窝鸡蛋的用料

鸡蛋 醪糟
红糖

糟窝鸡蛋的做法

老红糖醪糟窝鸡蛋的做法图解1

步骤1

1、准备古法老红糖适量、鸡蛋两只； 2、小奶锅中加入适量水，烧开后打入鸡蛋； 3、鸡蛋7分熟时放入红糖片，稍微搅拌使其融化； 4、红糖完全融化后，出锅前放入适量醪糟；
老红糖醪糟窝鸡蛋的做法图解2

步骤2

一碗清香补血的滋补甜品做好了！！开动吧！！
老红糖醪糟窝鸡蛋的做法图解3

步骤3

醪糟
老红糖醪糟窝鸡蛋的做法图解4

步骤4

PS：用其他的红糖也可以，但是讲究一点的话，还是用古法老红糖，味道清甜不腻，颜色清爽不沉重，清香扑鼻，天然又健康。最后po一张我的老红糖照片，我用的是云南老红糖。

糟窝鸡蛋的烹饪技巧

醪糟和红糖都是在TB：古镇人家买的，可靠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 男人厨房8 编写，未经授权不得转载

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