西红柿炒菜花

1.7万 浏览 93 收藏
收藏
金丝猴9
金丝猴9
＋ 关注

大家都知道西红柿和菜花对人体有多好，可孩子偏偏不喜欢吃菜花，不过特别爱吃西红柿，于是我就想把两者一同炒会怎么样呢，于是就百度了一下，发现两者并不相克，于是就试做了，结果出乎意料的全吃了，从此这道菜也成了我家餐桌上的常客了

西红柿炒菜花的用料

西红柿 2个 菜花 400g
蒜 2瓣 大料，葱 适量
水淀粉 两汤勺 盐 适量

西红柿炒菜花的做法

西红柿炒菜花的做法图解1

步骤1

先把菜花掰成小块开水焯3～5分钟待用，西红柿中间用刀画个十字架也放开水里烫一下，然后放入冷水中，西红柿的皮就轻松的剥掉了，西红柿切丁待用，锅里加适量的油放入葱段蒜片及大料瓣编出香味，倒入西红柿丁，小火慢慢炒成糊状，加入适量的盐
西红柿炒菜花的做法图解2

步骤2

然后放入菜花翻炒，出锅前勾入水淀粉即可(勾芡)出锅

西红柿炒菜花的烹饪技巧

我每次做都会加些绿色的甜椒，一则好看，二则孩子吃点甜椒也是蛮不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 金丝猴9 编写，未经授权不得转载

西红柿炒菜花的其他做法更多

西红柿炒菜花的全部作品

上传我做的这道菜

西红柿炒菜花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿炒菜花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 西红柿炒菜花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活