红豆沙椰蓉包

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喜欢椰蓉的淡淡清香，喜欢红豆甜甜的口感，把两者混在一起做成面包，满满的幸福感油然而生！

红豆沙椰蓉包的用料

高粉 160克 低粉 40克
奶粉 12克 水 105克
鸡蛋 25克 盐 2克
黄油 20克 酵母 3克
红豆馅 适量

红豆沙椰蓉包的做法

红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

红豆煮好，拌入白糖备用
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

面团用后油法揉好后排气，分成小剂子，取一个小剂子，用收稍微压扁
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

舀入一勺红豆馅放在面皮中
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

包起来，收口朝下
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

用手稍微按扁
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

放进模具
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

用小刀在顶上划上十字
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

撒上椰蓉
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

放在温暖湿润的地方二发至两倍大，二发好后刷上蛋液
红豆沙椰蓉包#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

放入烤箱180度烤12分钟即可

红豆沙椰蓉包的烹饪技巧

红豆馅稍微多放点，包的时候面团捏紧，以免混入空气，压的时候容易破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载

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