清炒小白菜

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蓝色热带小小鱼
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小白菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一，它含丰富的维生素和矿物质，营养价值很高呢！

清炒小白菜的用料

小白菜 400g 植物油 适量
蒜瓣 适量 盐 适量
鸡精 适量 干辣椒 适量

清炒小白菜的做法

清炒小白菜的做法图解1

步骤1

小白菜用小苏打浸泡十分钟
清炒小白菜的做法图解2

步骤2

准备蒜片和干辣椒
清炒小白菜的做法图解3

步骤3

小白菜洗净切段，控水
清炒小白菜的做法图解4

步骤4

起油锅，加入蒜片和干辣椒煸香锅底
清炒小白菜的做法图解5

步骤5

加入小白菜快速翻炒
清炒小白菜的做法图解6

步骤6

翻炒片刻后至小白菜断生，加入适量盐调味
清炒小白菜的做法图解7

步骤7

最后关火，加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅
清炒小白菜的做法图解8

步骤8

成品图

清炒小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 蓝色热带小小鱼 编写，未经授权不得转载

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