苦甜相约——蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 冰糖 100g
纯净水 350ml 蜂蜜 适量
食盐 少许

蜂蜜柚子茶的做法

苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子洗净，用少许食用盐给它做个按摩（去去腊），然后再用清水冲洗就可以了。
苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

先将柚子最外面的黄皮去掉，再切成细丝（越细越好）
苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

淡盐水浸泡30分钟、去去苦味，换清水煮5分钟左右捞出备用。
苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

果肉掰成小块儿（500g）
苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

果肉、冰糖、纯净水和处理好的柚子皮同时放入无油的容器内。
苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

大火烧开、转小火40分钟左右，不停搅拌。
苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

熬好以后，放凉、加入蜂蜜搅匀，传说中的蜂蜜柚子茶就做好了。喝的时候，取一汤勺用开水冲一下即可。

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

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