下饭神器-秘制酱烤金针菇

独家
168.0万 浏览 1.1万 收藏
收藏
妮妮爱吃肉
妮妮爱吃肉
＋ 关注

每次吃烧烤必备的就是烤金针菇。外面的用料啊真是不放心。所以快快在家get起来。想要做到那种边上有酥脆感觉的金针菇。就快快收藏吧。你带着馒头我带上烤金针菇！我们愉快的玩耍吧！

酱烤金针菇的用料

金针菇 2袋 洋葱 1/4个
蚝油 两勺 糖 2勺
烧烤料 20g

酱烤金针菇的做法

下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇两袋。去根洗干净。尽量撕开。
下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法图解2

步骤2

把金针菇均匀平铺到烤盘上。然后这时候要预热烤箱。200度预热10分钟。
下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法图解3

步骤3

秘制酱料的制作！！！洋葱切脆或者直接用料理机打碎。把所有调料放入搅匀。除了烧烤粉。烧烤粉要最后洒在金针菇上。酱料加入30ml植物油。
下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法图解4

步骤4

金针菇刷薄油不刷酱料。180度先烤五分钟。这样蔫儿了之后再刷酱。否则蘑菇还没熟酱料就糊了。
下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法图解5

步骤5

取出，刷酱。撒一半的烧烤料在上面。烤五分钟。还是180度。每家烤箱的脾气不一样。自己看着点儿。
下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法图解6

步骤6

烤好了！撒上另一半烧烤料！！

酱烤金针菇的烹饪技巧

不愿意吃洋葱的可以不放。我觉得还是很美味的。哇哈哈。金针菇要烤两次。。最好配上馒头一起吃。赞赞！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 妮妮爱吃肉 编写，未经授权不得转载
分类： 鲁菜 东北菜 烤 咸 家常味

酱烤金针菇的其他做法更多

酱烤金针菇的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱烤金针菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 下饭神器-秘制酱烤金针菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活