糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用

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秋风起，栗子飘香，烤栗子走进。家有烤箱的同学，加点糖，烤几个栗子当零食，香甜美味。喜欢口感软糯的，烤箱的温度调低一些，喜欢口感焦脆的，烤箱的温度可以调高些。我用了烤红薯的模式，烤出来的栗子略带点焦香，趁热吃，那是停不下的节奏。

糖烤栗子的用料

栗子 500g 白糖 50g
开水 3汤匙

糖烤栗子的做法

糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解1

步骤1

栗子挑选个子小的，洗净。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解2

步骤2

用剪刀在栗子上剪个十字口。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解3

步骤3

将白糖和开水搅拌成糖水。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解4

步骤4

将糖水倒入栗子中。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解5

步骤5

将栗子放在铺好油纸的烤盘上。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解6

步骤6

烤箱选择“红薯”模式，烤箱自动预热。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解7

步骤7

将栗子放入预热好的烤箱的第二层。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解8

步骤8

按下“启动”按钮，烤箱自动工作，220℃，40分钟。
糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用的做法图解9

步骤9

烤箱结束工作后，取出栗子即可食用。

糖烤栗子的烹饪技巧

　我选用的是ACA北美电器的TM33HT电子式家用智能烘焙烤箱，用烤红薯的模式烤栗子，烤出来的栗子香甜焦脆，若喜欢软糯口感的，可以选烘焙模式，上下火200℃，烤40分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 下午茶 零食 甜 香

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