榨菜肉丝

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榨菜肉丝的用料

乌江榨菜 2包 肉丝 适量
姜 蒜苗 西红柿 干辣椒

榨菜肉丝的做法

榨菜肉丝的做法图解1

步骤1

姜切片 蒜苗切段 西红柿切可 （制作过程忘记拍照了 ）
榨菜肉丝的做法图解2

步骤2

适量猪油下锅预热 放入姜片爆香 放入干辣椒炒脆 放入肉丝炒变色加榨菜翻 炒 放入味精（榨菜本身有盐 如果吃盐重的话可以放点盐 我没放）最后放入蒜苗和西红柿翻炒均匀起锅装盘
榨菜肉丝的做法图解3

步骤3

注 （爆姜和炒辣椒时用小火 以免炒胡 加肉丝后改大火直到起锅）

榨菜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

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分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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