洋芋闷饭

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小雯焱
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洋芋焖饭的用料

豌豆米 洋芋
广味香肠 火腿肠
花生 脆哨
葱花

洋芋焖饭的做法

步骤1

把洋芋削皮，切块

步骤2

锅中热油，倒入剥好的豌豆和切好的洋芋块，翻炒

步骤3

翻炒一两分钟，加一点水，焖一下洋芋和豌豆（2分钟）
洋芋闷饭的做法图解4

步骤4

加入煮好的米饭，覆盖在豌豆和洋芋上，然后在把广味香肠和火腿肠切小块，放在饭上面，盖上锅盖，小火焖5至6分钟。
洋芋闷饭的做法图解5

步骤5

起锅，加盐，搅拌均匀
洋芋闷饭的做法图解6

步骤6

撒上备好的葱花，脆哨，和花生（花生是提前油炸好的）

洋芋焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 小雯焱 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖 香 咸鲜 晚餐

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