虾仁菌菇杂蔬烧麦

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低脂高纤植物动物蛋白质互补的健康蒸烧麦

虾仁菌菇杂蔬烧麦的用料

速冻虾仁 15个 笋菇 3根
荸荠(马蹄) 3个 豌豆 100g
玉米粒 20克 胡萝卜丁 20克
鸡胸肉 400g

虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法

虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块用搅拌机打成肉泥，青豆焯熟，笋菇和荸荠切小粒，生姜切小粒。
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解2

步骤2

虾仁去冰，挑去虾线
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解3

步骤3

取一克盐，亚麻籽油3克，白胡椒粉若干，搅拌均匀，直到肉馅和蔬菜丁上劲
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解4

步骤4

搅匀上劲后加入虾仁
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解5

步骤5

用馄饨皮挤成烧卖，水开后放入锅中。
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解6

步骤6

15分钟后蒸熟。
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解7

步骤7

热腾腾的烧卖出锅。
虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法图解8

步骤8

搭配早餐也是不错的选择。

虾仁菌菇杂蔬烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 新浪微博美食营养师小暖 编写，未经授权不得转载

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