丝瓜肉沫

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丝瓜肉沫的用料

丝瓜 1-2条 瘦肉 250g

丝瓜肉沫的做法

丝瓜肉沫的做法图解1

步骤1

1，把买来的瘦肉切皮，剁碎，加入淀粉盐鸡粉和水浸泡。 2，丝瓜也用水先泡 3，少油，加入蒜蓉，先把肉沫炒熟记得打散，因为是手工剁的不弄散的话会一块一块的， 4，最后加入丝瓜，加入少量水，闷熟。最后用电淀粉水勾芡即可。 好吃又容易

丝瓜肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

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