奶香华夫饼

精品
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华夫饼的用料

低筋面粉 150克 黄油 70克
细砂糖 50克 蜂蜜 15克
奶粉 15克 牛奶 180克
鸡蛋 1个

华夫饼的做法

奶香华夫饼的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化,加入细砂糖,搅拌均匀;
奶香华夫饼的做法图解2

步骤2

面粉和奶粉混合筛入大碗;
奶香华夫饼的做法图解3

步骤3

将牛奶、鸡蛋液、蜂蜜倒入融化的黄油中,混合均匀;
奶香华夫饼的做法图解4

步骤4

将黄油溶液一起倒入面粉中,切拌均匀;
奶香华夫饼的做法图解5

步骤5

拌匀的面糊光滑、浓稠且有流动性;
奶香华夫饼的做法图解6

步骤6

将面糊倒入模具中,约8分满;
奶香华夫饼的做法图解7

步骤7

送入烤箱,180度25分钟,至表面金黄色;
奶香华夫饼的做法图解8

步骤8

烤好的华夫饼取出后倒扣脱模,即可享用!

华夫饼的烹饪技巧

1、华夫饼制作方法很多,有加酵母的、有加泡打粉的,还有戚风版的; 2、如果面粉和黄油溶液混合后,面糊比较干,可以少量分次加入牛奶; 3、华夫饼可以根据自己的喜好搭配食材,各种随意哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-17

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