熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)

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远离家门的日子恋家的孩子总会想起妈妈的味道,于是就会凭着自己的记忆和感觉去尝试去寻找。印象中妈妈喜欢吃软糯的糯米饭,加点豌豆闷熟即可,第一次做想尝试更加丰富的口感,于是加了熏肉,香菇和胡萝卜,另外为免糯米不易消化特地减半加了一半大米代,成品很让人满意哦

糯米饭的用料

糯米 两大把 大米 两把
豌豆 100g 熏肉 100g
胡萝卜 大半根 香菇 5个
酱油 少许
鸡粉

糯米饭的做法

熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)的做法图解1

步骤1

糯米用水泡好的同时准备食材,胡萝卜和熏肉切成小丁,香菇切丝
熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)的做法图解2

步骤2

热锅加适量食用油,加胡萝卜小火炒
熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)的做法图解3

步骤3

加熏肉继续小火煸炒
熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)的做法图解4

步骤4

胡萝卜微软加入豌豆和香菇,加少许酱油,盐翻炒
熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)的做法图解5

步骤5

加入泡好的糯米,快速翻炒至糯米微微粘锅
熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)的做法图解6

步骤6

将炒好的食材加入电饭煲,加微微过米饭的水按照正常煮饭程序等待美食撩动你的味蕾吧

糯米饭的烹饪技巧

糯米提前泡一小时更加软糯哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-17

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