糖糕

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杨依朵儿
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糖糕的用料

面粉 550克 水 780g
山楂糕，糖 适量 色拉油 50ml

糖糕的做法

糖糕的做法图解1

步骤1

如何
糖糕的做法图解2

步骤2

把750克水煮开，放小火，然后逐步把500克面粉倒入锅中，边倒边搅，直到没有疙瘩，把烫好的面放到面板上揉搓，再把50克色拉油分次倒入面团里，反复揉搓至吸收。最后把50克面粉配30克水搅成面糊一样的面水，再次分次揉搓到面团中，直至吸收
糖糕的做法图解3

步骤3

把山楂糕用手捏碎，倒入白糖，用筷子搅拌成馅
糖糕的做法图解4

步骤4

然后揪一小块面团捏个窝窝包山楂馅，下油锅炸，出货啦

糖糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 杨依朵儿 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜 早餐

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