柠檬锡纸包烤鸡翅

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柠檬锡纸烤鸡翅的用料

鸡翅中 8个 柠檬 1个
料酒 5克 蚝油 20克
生抽 15克 橄榄油 5克
蜂蜜 10克 3克
葱姜蒜 适量

柠檬锡纸烤鸡翅的做法

柠檬锡纸包烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净,控干水分,装入容器中;
柠檬锡纸包烤鸡翅的做法图解2

步骤2

在鸡翅上撒上葱丝和蒜片,加入盐、生抽、蚝油、蜂蜜和橄榄油,翻拌均匀,放入冰箱冷藏腌制;
柠檬锡纸包烤鸡翅的做法图解3

步骤3

每隔4-5小时,给鸡翅按摩一次;
柠檬锡纸包烤鸡翅的做法图解4

步骤4

将锡纸裁成合适的大小,柠檬洗净切成薄片;
柠檬锡纸包烤鸡翅的做法图解5

步骤5

取一只鸡翅,在上面放一片柠檬,然后卷起锡纸包好,放入烤盘中;
柠檬锡纸包烤鸡翅的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度,定时25分钟;
柠檬锡纸包烤鸡翅的做法图解7

步骤7

吃的时候打开锡纸即可。

柠檬锡纸烤鸡翅的烹饪技巧

1、鸡翅要腌的时间长一点,这样才能更好入味,中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀; 2、用锡纸包烤鸡翅,烤好了会充满汁水,肉质很嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-20

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