用芝麻粉做马卡龙

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芝麻粉马卡龙的用料

芝麻粉 140g 糖粉 160g
蛋白 140g 白糖 160g

芝麻粉马卡龙的做法

用芝麻粉做马卡龙的做法图解1

步骤1

先把芝麻粉和糖粉过滤好放一边
用芝麻粉做马卡龙的做法图解2

步骤2

打发蛋白和白糖，打到7-8分发
用芝麻粉做马卡龙的做法图解3

步骤3

把打好的蛋白和粉放一块拌匀成面糊
用芝麻粉做马卡龙的做法图解4

步骤4

把面糊挤到高温布上
用芝麻粉做马卡龙的做法图解5

步骤5

放上10分钟左右晾好，就可以进烤箱了
用芝麻粉做马卡龙的做法图解6

步骤6

160度烤熟，出炉

芝麻粉马卡龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

©本菜谱的做法由 可儿KR 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 马卡龙 下午茶 其他

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