芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥

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都知道土豆 紫薯多吃无疑 但是换着法更棒既不单调又不腻 今天就来一个至少紫薯土豆泥 既不长肉又美味

芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的用料

紫薯（中等个） 1条 土豆（中等个） 1个
芝士 适量 牛奶 2汤勺
盐 适量 青椒 适量
洋葱 适量 香肠 1根

芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法

芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解1

步骤1

先把紫薯 土豆去皮切片，入蒸锅里面蒸熟（大概水开15分钟左右）
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解2

步骤2

蒸紫薯土豆的同时我们可以继续准备一下下面要用到的材料 青椒 洋葱 香肠全部切丁（量自己控制哦）我也没有经过称 想吃多少就放多少
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解3

步骤3

切好菜的同时紫薯土豆也差不多要蒸好了，大家可以拿根筷子插一下看看熟透没，（插的时候好插入土豆就差不多了） 蒸好的紫薯土豆放温，紫薯加一汤勺牛奶盐适量 土豆也和紫薯一样加牛奶和盐 碾碎成泥这时候奶香味就很好了（盐不放也可以 看个人口味）
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解4

步骤4

接着准备一个陶瓷的盘可以放烤箱的盘，把土豆整形成一条（我是用一次性手套和解决的）
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解5

步骤5

接着紫薯也一样都整成长条拍列好，我只弄了4条 一个人吃管够加一个孩子也没问题
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解6

步骤6

整好紫薯土豆，上面就可以放一层芝士了这层我只是适当的铺了一层（喜欢芝士的当然可以多放）
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解7

步骤7

然后铺上一层一层的菜和香肠（全部的菜铺好先入烤箱170℃烤10分钟 确保菜和底下芝士融化）
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解8

步骤8

烤箱170℃烤10分钟拿出来继续铺上最上面的这层芝士 （这层芝士当然放越多越好吃哈哈）
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解9

步骤9

铺放好芝士170℃继续15分钟 （温度和时间仅供参考）每个人的烤箱不一样
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解10

步骤10

成品
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解11

步骤11

味道棒棒滴
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法图解12

步骤12

成品

芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的烹饪技巧

一定记住铺好菜和香肠一定先烤10分钟菜和底层芝士融化之后再拿出来放最后一层芝士哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 穏穏的幸福爱美食 编写，未经授权不得转载

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