蒸小黄鱼

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小宇521
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早晨起来把之前买的二斤小黄鱼都给洗了，然后呢，拿了6条给孩子蒸了，我尝了尝，味道不错o

蒸小黄鱼的用料

小黄鱼 6条 葱姜 一些

蒸小黄鱼的做法

蒸小黄鱼的做法图解1

步骤1

收拾鱼不用说了吧，就是弄干净啦。
蒸小黄鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切丝铺在盘子里。
蒸小黄鱼的做法图解3

步骤3

洗干净的鱼，我也没腌，就是把水控干净了。放在盘子里，然后放了一点料酒，去腥味的，开水上锅，蒸了10分钟。
蒸小黄鱼的做法图解4

步骤4

蒸完了之后拿出来，把蒸出来的水倒掉。之后倒了一些蒸鱼豉油，还有蚝油，没有就放第一个就行，又切了一点葱姜丝。
蒸小黄鱼的做法图解5

步骤5

上锅做油，大概六七成热就可以了，油不用太多。
蒸小黄鱼的做法图解6

步骤6

浇到鱼上，就可以了。

蒸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载

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