鸡蛋葱花煎饼

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雁羽美膳
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面食对我来说就是一个字难，煎饼比较容易操作

鸡蛋葱花煎饼的用料

低筋面粉 300g 香葱 适量，切末
鸡蛋 1-2个 清水 3000ml
盐 3g 鸡精 3g

鸡蛋葱花煎饼的做法

鸡蛋葱花煎饼的做法图解1

步骤1

葱花和面粉拌匀在一起
鸡蛋葱花煎饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入面中
鸡蛋葱花煎饼的做法图解3

步骤3

将鸡蛋搅散
鸡蛋葱花煎饼的做法图解4

步骤4

加适量清水均匀搅拌让面粉充分吸收
鸡蛋葱花煎饼的做法图解5

步骤5

搅匀成糊状
鸡蛋葱花煎饼的做法图解6

步骤6

再加入清水调成稀糊，防止面粉形成块
鸡蛋葱花煎饼的做法图解7

步骤7

锅底放少许油浇一勺面汁摊上
鸡蛋葱花煎饼的做法图解8

步骤8

反过来摊另外一面
鸡蛋葱花煎饼的做法图解9

步骤9

外焦里嫩的小煎饼
鸡蛋葱花煎饼的做法图解10

步骤10

鸡蛋葱花小煎饼

鸡蛋葱花煎饼的烹饪技巧

用电饼铛方便些不易糊锅底，平底锅就要看好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 雁羽美膳 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 早餐

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