菠萝油条虾

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菠萝油条虾的用料

虾仁 200g 油条 两根
菠萝 100g 青芥末
沙拉酱

菠萝油条虾的做法

菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

虾仁去虾线,我习惯开背去,觉得省事,也可以用牙签调
菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

切成小粒,加少许红酒,白胡椒,盐,糖,蒜粉
菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,放20分钟
菠萝油条虾的做法图解4

步骤4

油条切段,长度约两节食指
菠萝油条虾的做法图解5

步骤5

腌制好的虾灌入油条段中,不要太满,否则加热后会溢出
菠萝油条虾的做法图解6

步骤6

鲜菠萝或者罐头都可以
菠萝油条虾的做法图解7

步骤7

油温5成热,放入油条段,小火,炸至虾肉熟,捞出
菠萝油条虾的做法图解8

步骤8

放凉后二次入锅,炸只油条表面酥脆出锅控油后,加沙拉酱,青芥末,菠萝,柠檬汁拌均匀即可

菠萝油条虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-25 · 天津

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