快手萝卜丝饼

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刚买了口锅，手痒，练习下，重温下上大学时在路边摊偷学的

快手萝卜丝饼的用料

面粉 适量 油 一勺
洋葱 半个 白萝卜 一小个
青菜 三棵 五香粉 一勺
盐 适量 蚝油 适量
核桃碎粒 适量 红薯 1个
鸡蛋 2个

快手萝卜丝饼的做法

快手萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

a.红薯，白萝卜分别用料理机切成丝， 洋葱和青菜叶切碎，耗时２分钟左右，分开放哦 b.把面份、鸡蛋、水、油，切好的洋葱粒、青菜叶、碎核桃和红薯丝 放大碗里搅拌匀，量自己把握，稠就可以。 c 面糊里放点盐，依个人口味轻重放，拌匀。 d.不粘锅里刷点油，少量即可，放入拌好的面糊，不要太满哦，因为后面还要放白萝卜丝。
快手萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

a.白萝卜丝里放蚝油，盐，五香粉，几滴香油拌匀 b.等面糊底部变淡黄色快干的时候，用筷子铺上做好的白萝卜丝，平铺开哦
快手萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

在白萝卜丝上再盖一层面糊
快手萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

差不多成形的时候，翻面再煎煎，颜色都变成差不多金黄的时候，就可以出锅来，注意不要糊了
快手萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

开吃，蘸个酱什么的也不错
快手萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

晒太阳，看看书，吃饼饼

快手萝卜丝饼的烹饪技巧

调料依自己口味放，可以拌好自己尝下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 开心菜单 编写，未经授权不得转载

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