香草披萨12寸

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蓉蓉（迎风）
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香草披萨的用料

芝士 适量 洋葱 适量
培根 适量 橄榄油（揉面粉用） 30g
盐 2g 糖 3g
水 大约150克 高筋面粉 200g
酵母 7g

香草披萨的做法

香草披萨12寸的做法图解1

步骤1

新鲜九层塔
香草披萨12寸的做法图解2

步骤2

酵母7克加水开匀！另用一个碗加热水开匀盐同糖融化加冷水放凉！先将酵母水倒入250克的面粉，再将盐水逐步倒入面粉调教适合水分，香草加入一起揉匀后加油揉到融合光滑搓圆放入烤炉静止30-40分钟发酵！天气冷放一杯热水在烤炉里面加速发酵！
香草披萨12寸的做法图解3

步骤3

准备12寸烤盘放橄榄油防粘！橄榄油要多点！
香草披萨12寸的做法图解4

步骤4

放去发酵好的面粉用手慢慢压展开均匀，整好形状用叉插孔排气！静放十分钟
香草披萨12寸的做法图解5

步骤5

放少少芝士洋葱
香草披萨12寸的做法图解6

步骤6

放入230度预热好的焗炉焗五分钟定型拿出来
香草披萨12寸的做法图解7

步骤7

快速铺好芝士培根香肠蘑菇，入焗炉焗中层230度15-20分钟观察颜色就可以出来
香草披萨12寸的做法图解8

步骤8

成品
香草披萨12寸的做法图解9

步骤9

披萨
香草披萨12寸的做法图解10

步骤10

松茸披萨

香草披萨的烹饪技巧

披萨饼厚薄自己喜欢！我做的是厚皮饼！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 蓉蓉（迎风） 编写，未经授权不得转载

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