拔丝地瓜

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拔丝地瓜的用料

地瓜 250g 白糖 10g

拔丝地瓜的做法

步骤1

红薯切块，该步骤忘记拍照～大小在下一个步骤可以看到。
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

油烧热，放入番薯。小火炸至外表金黄，用筷子可轻松戳入为好。
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

炸好的番薯。
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

炸完番薯的锅，留少许油。加入白糖，少许水，小火慢熬，不断用筷子搅拌。至糖可挂在筷子上为好。
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

加入炸好的番薯，迅速拌均匀即可出锅。

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 大大官 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 甜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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