煲仔煮鱼

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Barbietam
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这是一个非常简单，但又能妥妥装b的菜！做起来超简单，吃起来超美味，重点是你放上饭桌，老公或男友都会觉得你厨艺大涨进，眼睛发出，你怎么厉害了那么多的光芒

煲仔煮鱼的用料

鲈鱼 250g 蒜头 适量
红辣椒 小量 豆豉 适量

煲仔煮鱼的做法

煲仔煮鱼的做法图解1

步骤1

材料如图，无敌简单；首先准备一个小小的不锈钢煲（小孩子煲奶的那种即可）把图中材料，全部放进煲里面（1⃣️先把蒜头全部放在煲底，最后铺满煲底；按个人口味，我个人喜欢放比较多；2⃣️再放鱼，鱼头放最上面，眼珠朝面；3⃣️最后把豆豉、辣椒放到鱼面；4⃣️250g的鱼，大概放三勺子酱油、三勺子糖，搅匀倒进煲里，口味也可以自己调整；5⃣️最后盖盖子，开大火，等待煲里开始沸腾，改中火
煲仔煮鱼的做法图解2

步骤2

开始沸腾后5～7分钟，即可；也可以打开煲盖观察看看！超级美味又简单！

煲仔煮鱼的烹饪技巧

用瓦煲或者不锈钢煲都可以，注意时间，大约5～7分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 Barbietam 编写，未经授权不得转载

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