玉米马蹄饺子

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上次和同事学包沙县里面那个饺子的形状，学了大半天包出来真是惨不忍睹。后来放弃了。包饺子直接捏成一团，又快又省事，对于我这种懒人来说真是受用。而且我觉得非常自然又漂亮、

玉米马蹄饺子的用料

五花肉 200g 玉米 半根
马蹄 10个 低筋面粉 80g
胡萝卜 半根 浓汤宝 一个
生抽 适量 盐 1g
清水 20g 料酒 适量

玉米马蹄饺子的做法

玉米马蹄饺子的做法图解1

步骤1

面包机加入清水
玉米马蹄饺子的做法图解2

步骤2

启动和面程序
玉米马蹄饺子的做法图解3

步骤3

30分钟揉成光滑的面团
玉米马蹄饺子的做法图解4

步骤4

分成10克一个的圆形小面团
玉米马蹄饺子的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀薄擀圆做饺子皮
玉米马蹄饺子的做法图解6

步骤6

玉米切碎。胡萝卜切碎。马蹄切碎。全部混合一起
玉米马蹄饺子的做法图解7

步骤7

五花肉切沫
玉米马蹄饺子的做法图解8

步骤8

加入浓汤宝一盒
玉米马蹄饺子的做法图解9

步骤9

加入生抽，盐，料酒。搅拌均匀。
玉米马蹄饺子的做法图解10

步骤10

取饺子皮捏成自己想要的饺子形状
玉米马蹄饺子的做法图解11

步骤11

坐锅烧水至开。放半勺盐
玉米马蹄饺子的做法图解12

步骤12

放饺子下去煮至熟即可。
玉米马蹄饺子的做法图解13

步骤13

美味啦
玉米马蹄饺子的做法图解14

步骤14

美味。
玉米马蹄饺子的做法图解15

步骤15

美味
玉米马蹄饺子的做法图解16

步骤16

美味。

玉米马蹄饺子的烹饪技巧

饺子的形状可以先把面团擀薄直接用杯口来压出形状会比较均匀。锅里烧水加少许盐煮出的饺子有韧性嚼劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 饺子 午餐 中国菜

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