泰式绿奶茶

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C_吉酱
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在泰国大街小巷最常见的饮品“Thai ice tea with milk”。茶味浓郁，奶味醇香。冬天热饮暖心，夏天就可以加冰块啦。

泰式绿奶茶的用料

泰式手标绿茶 30g 黑白淡奶 适量
炼乳 适量 水 800-1000ml
过滤网

泰式绿奶茶的做法

泰式绿奶茶的做法图解1

步骤1

合照！家里没有淡奶的可以用牛奶，有手标绿茶是关键~
泰式绿奶茶的做法图解2

步骤2

准备30g左右的茶叶，也可以根据个人喜好做调整（茶叶多一些会比较香浓哦）
泰式绿奶茶的做法图解3

步骤3

将茶叶倒入滤网中，加入刚煮好的水，来回多过滤几次。（手拉奶茶的精髓就是在此！过滤几次的过程里也在冲泡茶叶，茶味更香浓）
泰式绿奶茶的做法图解4

步骤4

可以看到都是很细碎的茶叶末，所以一定要用过滤网。
泰式绿奶茶的做法图解5

步骤5

冲泡好的茶叶，颜色就四辣么黑暗！
泰式绿奶茶的做法图解6

步骤6

冲好茶叶后，加入淡奶（喜欢茶浓的亲就少放淡奶）奶茶颜色立刻变青翠！第一次喝的亲不要被吓到啦，这个是正常的颜色~随后根据个人口味加入炼奶，边加边搅拌。
泰式绿奶茶的做法图解7

步骤7

清新的味道！口味独特的泰式绿奶茶。

泰式绿奶茶的烹饪技巧

泰国手标红/绿茶粉，网上都可以买到哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 C_吉酱 编写，未经授权不得转载

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