西湖糯米藕

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王小暴
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西湖糯米藕的用料

莲藕 一个 糯米 适量

西湖糯米藕的做法

西湖糯米藕的做法图解1

步骤1

做法：1.糯米泡软 备用
西湖糯米藕的做法图解2

步骤2

2.莲藕洗净削皮，在顶端切一厘米的帽子，备用
西湖糯米藕的做法图解3

步骤3

3.将糯米填入藕洞中填满
西湖糯米藕的做法图解4

步骤4

4盖上步骤2中的莲藕帽子 用牙签固定住
西湖糯米藕的做法图解5

步骤5

5.将封口的莲藕放入锅中 加入红糖和适量水
西湖糯米藕的做法图解6

步骤6

6.大火煮开后转中小活煮2小时，最后放入冰糖再煮一小时
西湖糯米藕的做法图解7

步骤7

7.莲藕取出 切片
西湖糯米藕的做法图解8

步骤8

8.浇上用蜂蜜和水调制好的糖桂花即可

西湖糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 王小暴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 甜 香 午餐

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