芝士味的烤鸡柳

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上午本来准备带轩哥去儿童乐园,可是空气重度污染[em]e328561[/em],只能憋在家中片鸡肉。话说轩哥能吃动牛羊肉都吃不动老鸡肉,每次煲汤出来的鸡肉他都在嘴里嚼嚼就吐出来了,吃进去一条肉吐出来一团肉[em]e101[/em]。所以每次家里有老鸡的时候基本是肉都片下来做馄饨或者肉丸等,这样他会全部吃进肚子,鸡架子就煲汤。这次片了一块鸡脯肉出来烤成了鸡柳加了芝士粉,很香哎很酥,鸡肉也很嫩..午觉起来后就可以吃了。。

芝士味的烤鸡柳的用料

鸡脯肉 一块 生抽 适量
适量 芝士粉 适量
面包糠 适量 鸡蛋 1个
淀粉 适量

芝士味的烤鸡柳的做法

芝士味的烤鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切成细一点的条状,加入生抽、盐、加点水拌一下,再放点生粉再拌均匀。
芝士味的烤鸡柳的做法图解2

步骤2

取一只碗,将鸡蛋在碗中打散;再取一只碗倒入面包糠,再撒点芝士粉进面包糠。
芝士味的烤鸡柳的做法图解3

步骤3

将鸡柳倒入鸡蛋液里拌匀,再一条一条捞出放入面包糠中裹均匀,放烤盘上摆好。
芝士味的烤鸡柳的做法图解4

步骤4

烤箱170度,烤15分钟。鸡柳变成微黄即可

芝士味的烤鸡柳的烹饪技巧

其实油炸出来的鸡柳最好吃,但是烤出来的最健康,味道也不赖,适合孩子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-11

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