vol.49 鸡蛋米饼

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请问如果米饭吃不完怎么办？ 大部分的人应该拿来做炒饭了吧，但是，炒饭毕竟是主食，更何况还炒不好！ 那么这里有另一种打开方式

vol.49的用料

鸡蛋 1个 米饭 适量
葱 少许 肉松 适量
盐 适量

vol.49的做法

vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、肉松（可有可无），葱切段
vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法图解2

步骤2

鸡蛋液中拌入米饭和葱，拌匀
vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法图解3

步骤3

锅里加油小火加热，米饭倒入，用勺子按成饼状，小火慢煎
vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法图解4

步骤4

如果用铲子可以轻松铲起米饼，那就可以翻面再煎了，两面全部煎成金黄，收工
vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法图解5

步骤5

煮男养成记开通了微信订阅号！第一眼就被菜单雷到了，太欢乐了！ 作品每晚9点微信首发，欢迎捧场~

vol.49的烹饪技巧

味道还是相当不错的，尤其是肉松的加入，增加了不少乐趣...对，就是乐趣...作为零嘴特别合适，但切记适量，不然！你会胖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 煮男养成记 编写，未经授权不得转载

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