黑椒鸡胸肉

精品
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本来想做咖喱饭的,结果咖喱没有了,只能做个黑椒鸡胸肉了!

黑椒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 西兰花 1朵
胡萝卜 半个 蘑菇 5朵
黑胡椒汁 适量 橄榄油 适量
适量 料酒 适量
姜片 适量

黑椒鸡胸肉的做法

黑椒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸解冻,加入适量料酒,盐和姜片腌制一小时
黑椒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

将西兰花,蘑菇,胡萝卜洗净下水焯至熟,水中可加适量盐和橄榄油,盐可以入味,橄榄油可以使绿色更鲜!
黑椒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

将腌好的鸡肉用厨房纸把水擦干净,放入热油锅中小火煎至两面金黄,盛出后,用余温将买的黑胡椒汁热一下后,淋在鸡胸上,将配菜摆成自己喜欢的模式即可!
黑椒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

成品图~~~~~~~~~

黑椒鸡胸肉的烹饪技巧

我的鸡胸只腌了1个小时,如果想要味道更好,可腌制1晚上,第二天再做!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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