红烧山药

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王爱炒菜
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红烧山药的用料

山药 适量 五花肉 适量
酱油 适量 老酒 一点
盐 适量 糖 适量
葱花 适量 鸡精 适量

红烧山药的做法

红烧山药的做法图解1

步骤1

1、山药、五花肉洗净备用
红烧山药的做法图解2

步骤2

2、锅里放五花肉，净炒出油，看五花肉变色就倒山药快速的翻炒，➕盐炒炒到粘锅加半碗的水炒，炒到又粘锅马上➕糖➕酱油➕一点点老酒➕鸡精继续炒
红烧山药的做法图解3

步骤3

3、炒了一会➕水过山药，（尝尝味道适量的加盐）大火煮1分小火慢慢煮，
红烧山药的做法图解4

步骤4

4、快没水了关火焖一下，起锅加进葱花就可以了

红烧山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 王爱炒菜 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 咸 午餐

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