健康小零食－－猪肉脯

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家里的那位喜欢坐在电脑前嚼些牛肉干、猪肉脯、小鱼干之类的零食，真是个吃货呀！面对价格不菲的零食和各种存在的添加剂，当然希望家人吃的健康啰，那么就自己动手吧，没什么技术含量，只要耐心就行。

猪肉脯的用料

猪肉糜 500g 料酒
盐 适量 糖
白胡椒粉 老抽
生抽 蚝油

猪肉脯的做法

健康小零食－－猪肉脯的做法图解1

步骤1

瘦猪肉糜加入盐、糖、白胡椒粉拌匀。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解2

步骤2

再加入料酒、老抽、生抽、蚝油，拌匀入味，搅上劲。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解3

步骤3

操作台上铺上烤箱纸，把拌好的肉糜平铺在上面。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解4

步骤4

再铺上保鲜膜，用擀面杖擀平，记住要薄且均匀连接。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解5

步骤5

擀好的样子，拿掉保鲜膜
健康小零食－－猪肉脯的做法图解6

步骤6

移至烤盘中，烤箱预热180度，烤15分钟。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解7

步骤7

15分钟后拿出来，两面都刷上蜂蜜，是两面哦，刷蜂蜜，不是蜂蜜水。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解8

步骤8

均匀撒上芝麻。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解9

步骤9

撒上芝麻后再放入烤箱继续烤15分钟，放凉切片。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解10

步骤10

500克瘦猪肉糜做出的量，还有不少被偷吃了，太香了。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解11

步骤11

健康小零食——猪肉脯，老公说：嗯，就是这个味道。
健康小零食－－猪肉脯的做法图解12

步骤12

看球赛时当零食，灰常不错哦。

猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 香 下午茶

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