圣诞晚餐 慢煮三文鱼

2.2万 浏览 101 收藏
收藏
Giayi嗳
Giayi嗳
＋ 关注

三文鱼是很有健康的 但煎或烤 口感都会很硬很干 这个用低温做法 做出来的口感与生吃时一样 甚至好吃过生吃 软嫩嫩的 肉的颜色也是粉粉的 保留了它原本的色泽与营养 如果它出现圣诞或新年的餐桌上 一定是一道靓丽的风景线！

三文鱼的用料

新鲜三文鱼 一块 洋葱碎 适量
番茄碎 适量 山盐 适量
混合香草 适量 橄榄油 一汤匙

三文鱼的做法

圣诞晚餐 慢煮三文鱼的做法图解1

步骤1

所有材料
圣诞晚餐 慢煮三文鱼的做法图解2

步骤2

三文鱼抹干 把盐与香草均匀涂鱼肉上 下面也要涂上 淋上橄榄油 切两片番茄放在鱼下面 （洋葱也可以 有柠檬片也可以 ） 烤箱预热15分钟 150度
圣诞晚餐 慢煮三文鱼的做法图解3

步骤3

把鱼放进去 150度 35分钟
圣诞晚餐 慢煮三文鱼的做法图解4

步骤4

锅里加入橄榄油 倒入洋葱碎与番茄碎 加入香草 盐 一点鸡粉 翻炒均匀关火 备用
圣诞晚餐 慢煮三文鱼的做法图解5

步骤5

等鱼烤好后取出 把炒好的 洋葱碎与番茄碎 放在鱼的旁边做配菜 （这个配菜可以随意配的 芦笋 或蘑菇都可以 随自己喜欢 ）我个人很喜欢这样配
圣诞晚餐 慢煮三文鱼的做法图解6

步骤6

看到吗 切开是这样颜色的 嫩嫩的 非常好吃 也很简单 把鱼腌好 放进烤箱 一会又有点吃了 我的烤箱功率不是好大 大的话就要降到130度 鱼大的话就要加到40分钟了

三文鱼的烹饪技巧

没有山盐用海盐或普通的中国盐都可以 但香草与一定要用橄榄油 花生油的味道与三文鱼不配 做出来味道怪怪的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-16

©本菜谱的做法由 Giayi嗳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

三文鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

三文鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 圣诞晚餐 慢煮三文鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 圣诞晚餐 慢煮三文鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活