烤蕃茄

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烤蕃茄的用料

中等蕃茄 10个 刁草或罗勒叶 10g
橄榄油 1大勺 芝士 15g
黑胡椒粉 5g 盐糖 2g

烤蕃茄的做法

烤蕃茄的做法图解1

步骤1

蕃茄切半摆放整齐在能入烤箱的盆里。
烤蕃茄的做法图解2

步骤2

刁草或罗勒切碎，拌上橄榄油，我加多了，可以放少一半，油量刚末过刁草或罗勒
烤蕃茄的做法图解3

步骤3

用勺子将刁草橄榄油用勺子淋在蕃茄上，用手抓一小撮盐、糖洒在蕃茄上，还有黑胡椒粉，最后表面擦上芝士
烤蕃茄的做法图解4

步骤4

入220度烤箱，50分钟，如果是小小那种蕃茄，时间缩短至半小时左右，烤至蕃茄干水。它的汁融入橄榄油里，橄榄油酸酸的好喝。
烤蕃茄的做法图解5

步骤5

开吃
烤蕃茄的做法图解6

步骤6

这个是以前烤的迷你蕃茄，要烤比较干才好吃

烤蕃茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

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分类： 创意菜 小吃 烤 香 下午茶

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