油炸小白虾

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晓晓甜静
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每次妈妈都是炸好了送过来给我们吃，哈哈，今天提前预约拍照，才有了这简单美味油炸小白虾的菜谱。——阳光下的小白虾好漂亮~

油炸小白虾的用料

小白虾 300g 鸡蛋(稍大一点) 6个
小葱 多一些 面粉 150g
盐，味精，十三香 适量 油 适量

油炸小白虾的做法

油炸小白虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净备用
油炸小白虾的做法图解2

步骤2

鸡蛋六个，小葱切好备用~
油炸小白虾的做法图解3

步骤3

将葱和鸡蛋直接倒在虾子上
油炸小白虾的做法图解4

步骤4

加入面粉，盐，味精，十三香拌匀
油炸小白虾的做法图解5

步骤5

调成糊状(如果干就稍微加点水)
油炸小白虾的做法图解6

步骤6

锅里倒油先试油温，不宜过高
油炸小白虾的做法图解7

步骤7

将虾糊用筷子夹入，轻轻划开(太厚炸不好吃)
油炸小白虾的做法图解8

步骤8

炸至正反面金黄即可出锅
油炸小白虾的做法图解9

步骤9

尝上一口，香脆极了~
油炸小白虾的做法图解10

步骤10

阳光下的小白虾~

油炸小白虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 晓晓甜静 编写，未经授权不得转载

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