花生酥

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桃酥是一种南北皆宜的特色糕点，以其干、酥、脆、甜的特点深受人们喜爱 。制作时加入不同的干果做出各种口味的特色桃酥，如核桃酥、瓜子酥、芝麻酥等更是受人亲眯！好久没做了，下午烤了一份。相比核桃酥我更喜欢花生酥，又酥又香！非常好吃！

花生酥#爱仕达寻找面点女王#的用料

玉米油100克 糖60克 盐1克 鸡蛋1个 低粉225克 小苏打2克 花生碎60克

花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法

花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解1

步骤1

糖、盐、油放一起搅拌均匀
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解2

步骤2

加入全蛋液拌匀
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解3

步骤3

筛入低粉和小苏打，加入花生碎一起拌匀。
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解4

步骤4

揉成团
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解5

步骤5

按每个20克搓圆放烤盘
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解6

步骤6

压扁中间撒适量的芝麻（黑芝麻最好）
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟左右，上色即可。
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解8

步骤8

出炉后晾凉
花生酥#爱仕达寻找面点女王#的做法图解9

步骤9

又酥又香！不油腻！

花生酥#爱仕达寻找面点女王#的烹饪技巧

1、喜欢偏甜口味可以增加10-20克糖 2、花生碎的量可以随意放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 青水zy 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 甜 下午茶 爱仕达

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