吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排

精品
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烤羊排的用料

羊排 1斤 白洋葱 1个
孜然 5g 辣椒面 少许
黑胡椒 少许 蜂蜜水 3勺
十三香 2g 麻椒 少许
酱油 3勺 食盐 适量

烤羊排的做法

吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排的做法图解1

步骤1

先要把羊排用沸水紧出血水,加入所有调料腌制6-7小时!
吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排的做法图解2

步骤2

将洋葱垫底放入腌制好的羊排。
吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排的做法图解3

步骤3

上面也用洋葱覆盖好羊排,放入烤箱中200度10分钟。
吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排的做法图解4

步骤4

看一下颜色和肉是否焙烤到位,可以看情况多加热一些时间,要将羊排烤制金黄色即可。
吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排的做法图解5

步骤5

出锅!绝对够味……
吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排的做法图解6

步骤6

聚会招待朋友很不错

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-02

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