香菇鸡肉焗饭

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香菇鸡肉焗饭的用料

香菇 50g	鸡脯肉 80g
午餐肉 40g	米饭一锅
奶酪 200g	葱姜 15g
盐适量	酱油一勺

香菇鸡肉焗饭的做法

步骤1

香菇洗干净切丁

步骤2

午餐肉切丁

步骤3

鸡肉切丁，加入酱油，胡椒粉腌制

步骤4

方形烤盘，放入锡箔纸

步骤5

不粘锅内倒油，放入葱姜爆香，然后扔掉

步骤6

倒入鸡肉滑熟

步骤7

倒入香菇

步骤8

倒入一点点水，放入耗油、味极鲜。盐进行调味

步骤9

水收干，倒入午餐肉翻炒

步骤10

将炒好的菜拌入米饭内

步骤11

把拌好的饭放入烤盘，撒上一层奶酪

步骤12

做铺上一层饭

步骤13

撒上满满一层奶酪

步骤14

我用的马苏里拉芝士，烤箱180度12分钟。拍照～快吃

步骤15

因为一手拍照一手拉丝不方便，实际上可以拉丝拉的很长，味道很好吃

步骤16

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香菇鸡肉焗饭的烹饪技巧

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创建时间:2016-01-03

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