烤茄子

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烤茄子的用料

茄子 2个 蒜 4个
青椒 4个 红椒 4个
盐 少许 生抽 少许
耗油 少许

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子切两半，中间用刀划开，不要划破。
烤茄子的做法图解2

步骤2

放入蒸锅，蒸十分钟。
烤茄子的做法图解3

步骤3

切好的大蒜，比较爱吃大蒜，也可以少切，青辣椒，红辣椒，还有葱。
烤茄子的做法图解4

步骤4

放葱花，炒香，然后加入蒜，一起炒香，那个味道棒棒哒。
烤茄子的做法图解5

步骤5

炒好的蒜放入辣椒里面，加入盐，生抽，耗油，拌匀，可以尝一下咸甜，这个就已经很好吃了。
烤茄子的做法图解6

步骤6

这样的我都吃了，真的好吃。
烤茄子的做法图解7

步骤7

蒸好的茄子，放入烤盘，刷油，
烤茄子的做法图解8

步骤8

把拌好的辣椒，放在茄子上面，就可以了，好有食欲。放入175度到200度得烤箱，20分钟就可以了。
烤茄子的做法图解9

步骤9

还冒着热气的茄子。好好吃，吃完了。

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 豆粉07 编写，未经授权不得转载

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