cupcake

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国外烘培视频学到的,味道偏甜,可以少放糖。

cupcake的用料

低筋面粉 155g 鸡蛋 2只
细砂糖 125g 黄油 125g
香草精 1勺

cupcake的做法

cupcake的做法图解1

步骤1

材料很简单,面粉筛一下,香草精可有可无。
cupcake的做法图解2

步骤2

黄油和糖粉在一起搅拌
cupcake的做法图解3

步骤3

黄油在常温融化一下容易搅拌均匀,如果颗粒很大没关系
cupcake的做法图解4

步骤4

我们先加一颗鸡蛋
cupcake的做法图解5

步骤5

这样容易搅匀
cupcake的做法图解6

步骤6

再加一颗鸡蛋,和一些面粉,用搅拌机搅匀
cupcake的做法图解7

步骤7

这时候加一些香草精
cupcake的做法图解8

步骤8

加入剩下的面粉,这时候用搅拌棒搅拌
cupcake的做法图解9

步骤9

搅匀
cupcake的做法图解10

步骤10

用勺子放入cup里也可以,用裱花袋也行,满杯就可以
cupcake的做法图解11

步骤11

预热190度上下管烤15分钟

cupcake的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-09

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