蔓越莓银耳羹

精品
7012 浏览 38 收藏
收藏
Jackey猫
Jackey猫 Jackey猫
＋ 关注

今天做一款清润养生的糖水，在食用前加入蔓越莓果干，边喝着滑润的糖水，时不常还可嚼到一粒酸甜的蔓越莓果干，让人有惊喜连连的感觉，还丰富了这道银耳汤的口感，猫一口气连喝了两碗才肯停下来，银耳含有丰富的胶原蛋白，还被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，却价格便宜，经常喝一些银耳汤有助于补肾、润肠、补气、美容、嫩肤等功效哦。

蔓越莓银耳羹的用料

果瑞氏蔓越莓果干 40克 银耳 100克
红枣 15克 冰片糖 适量

蔓越莓银耳羹的做法

蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解1

步骤1

准备食材。
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解2

步骤2

银耳泡发，剪去底部黄色的硬根后洗净，直接用手撕成片。
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解3

步骤3

处理干净的银耳放入电饭煲中。
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解4

步骤4

红枣洗净加入。
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解5

步骤5

倒入足量的清水，启动煲汤模式。
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解6

步骤6

煮好后，可根据自家口味加入冰糖调味。
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解7

步骤7

临食用前把蔓越莓果干加入，即可享用。（注：蔓越莓果干不适宜过早放入锅中煮制，最好是临食用前再加入）
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解8

步骤8

成品图
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解9

步骤9

成品图
蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法图解10

步骤10

成品图

蔓越莓银耳羹的烹饪技巧

银耳需要较长时间才可煮出胶质，想要更快地煮出胶质来，建议选用压力锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-10

©本菜谱的做法由 Jackey猫 编写，未经授权不得转载

蔓越莓银耳羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔓越莓银耳羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓银耳羹#果瑞氏#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蔓越莓银耳羹#果瑞氏#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活