“翠花儿的菜”之绿野仙踪

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翠花儿妹砸
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妈妈今天来北京看我 第一次给麻麻做了一桌子菜 我每天更新一道菜 喜欢的➕我哟

“翠花儿的菜”之绿野仙踪的用料

西兰花 1颗 腊肠 1根
彩椒 一丢丢 绿色 红色尖椒 各一根
大蒜 三瓣 玉米 小半根
蚝油 两勺 酱油 2到3汤匙
水淀粉 1丢丢

“翠花儿的菜”之绿野仙踪的做法

“翠花儿的菜”之绿野仙踪的做法图解1

步骤1

按图中的菜品 准备齐全 腊肠 彩椒 尖椒 蒜 西兰花 还有没来的急上镜的玉米粒
“翠花儿的菜”之绿野仙踪的做法图解2

步骤2

腊肠斜刀切片 各种椒切丝 再切些椒圈 这样配菜更漂亮 蒜拍碎后切成小丁
“翠花儿的菜”之绿野仙踪的做法图解3

步骤3

锅预热 ➕油 ➕蒜丁 煸炒至软香味溢出 ➕西兰花 ➕蚝油➕酱油 翻炒 不要太久 西兰花很嫩 不宜久炒 然后将西兰花倒出 再入腊肠 各种椒 以及玉米粒 简单翻炒 ➕酱油少许➕蚝油少许 再将西兰花倒入锅内 翻炒几下 出锅 即可食用

“翠花儿的菜”之绿野仙踪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-12

©本菜谱的做法由 翠花儿妹砸 编写，未经授权不得转载

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