-果干橄榄火腿披萨

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爱吃披萨,用上家里有的材料,随意搭。加上果干,也很好吃哦,还是我们家喜欢的脆底的~人家恨不得全留给他吃才好~

火腿披萨的用料

高筋面粉 100克 低筋面粉 35克
少许 橄榄油 1茶匙
酵母 1克 熏烤火腿 100克
橄榄 20个 蔓越莓干 20克
樱桃干 20克 洋葱 40克
奶酪 150克

火腿披萨的做法

-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解1

步骤1

高低筋面粉加盐、酵母混合;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解2

步骤2

加适量温水搅拌成絮;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团后再加橄榄油揉均匀放置发酵;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解4

步骤4

准备其它材料;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解5

步骤5

橄榄切圈,洋葱切圈;果干洗净;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解6

步骤6

火腿切小片;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解7

步骤7

发好的面团揉去空气;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解8

步骤8

摊开在烤盘上,用叉子戳小孔;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解9

步骤9

撒上一层奶酪;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解10

步骤10

摆上火腿片、橄榄、果干、洋葱圈;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解11

步骤11

再撒上奶酪;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解12

步骤12

烤箱预热230度,放入下层烤10分钟;
-果干橄榄火腿披萨#果瑞氏#的做法图解13

步骤13

很好吃哦。

火腿披萨的烹饪技巧

1. 喜欢厚底多用面粉。 2. 喜欢加酱先在饼底上刷一层酱再放奶酪等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-19

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