冬瓜烧肉片

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冬瓜烧肉片的用料

五花肉片二两 冬瓜一斤去皮切成半厘米厚片
青椒两个切片 姜片,葱末,少许
色拉油半两

冬瓜烧肉片的做法

冬瓜烧肉片的做法图解1

步骤1

将所有的材料备齐。
冬瓜烧肉片的做法图解2

步骤2

将肉片姜片入油锅炒至八成熟加入冬瓜片翻炒。
冬瓜烧肉片的做法图解3

步骤3

冬瓜加水煮七成熟加入辣椒片翻炒。
冬瓜烧肉片的做法图解4

步骤4

翻炒至冬瓜八成熟加盐调味儿。
冬瓜烧肉片的做法图解5

步骤5

调味后,高火收汤出锅!

冬瓜烧肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-23

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