意式奶油通心粉 white sauce macaroni
精品
浓浓的奶香,在情人节的时候为他/她献上这道看似平淡却浓郁醇香的white sauce macaroni......
意式奶油通心粉 white sauce macaroni的做法
步骤1
制作白酱:把牛奶和鲜奶油混合倒入奶锅,煮沸待用。 把20g的黄油放热锅融化,控制温度!!!低火!低火!低火!接着放入面粉和黄油拌炒均匀(会成为烂烂的一坨(⌒▽⌒))嘿嘿嘿~ 然后把牛奶混合物以及那坨面粉放碗内拌匀。一定要分3次倒牛奶,这样可以拌的很均匀。意式奶油通心粉 white sauce macaroni的烹饪技巧
没有thyme 百里香可以用basil 罗勒或者直接用香菜叶,但它们味道都不一样,不过都是意大利人爱用的香料。不可混合!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-01-28
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