尖椒鸡蛋炒火腿

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尚革
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简单营养又美味

尖椒鸡蛋炒火腿的用料

尖椒 3个 鸡蛋 2个
金锣肉粒多 1个 蒜末 少许
盐、鸡精、蚝油 适量

尖椒鸡蛋炒火腿的做法

尖椒鸡蛋炒火腿的做法图解1

步骤1

尖椒火腿切段、鸡蛋打散加少许白开水、蒜末备用
尖椒鸡蛋炒火腿的做法图解2

步骤2

先炒鸡蛋半熟后马上起锅盛出来。
尖椒鸡蛋炒火腿的做法图解3

步骤3

香蒜爆锅
尖椒鸡蛋炒火腿的做法图解4

步骤4

然后放入尖椒翻炒一会在放火腿一起翻炒。炒的差不多根据个人口味放蚝油、盐、鸡精。
尖椒鸡蛋炒火腿的做法图解5

步骤5

最后放入之前炒好的鸡蛋翻炒几下就OK出锅啦

尖椒鸡蛋炒火腿的烹饪技巧

鸡蛋加少许白开水炒出来会很嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 尚革 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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